為模擬真實社會生活，新設於11 SKIES的KidZania Hong Kong(香港趣志家)兒童職業體驗樂園樓高三層，塑造出一個小城市縮影。幼兒至15歲的兒童可從約50款職業中體驗兒時的夢想職業， 例如消防員、醫護人員、飛行員實習生等，還有讓小朋友發揮創造力的實驗室科學家、汽車設計師、珠寶設計師等職業。

作為大中華區首個及大灣區內唯一的趣志家，11 SKIES特設彰顯香港特色的職業，例如穿著傳統旗袍行時裝騷的模特兒，或化身中式糕點師傅製作傳統糕餅等，讓小朋友從中學習獨立自主、團隊精神、金錢管理的知識與責任等重要概念，增強他們的學習能力及好奇心。

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香港首間動感飛行影院，以香港風貌為主題，透過數碼技術、無邊界螢幕等先進科技，將香港日與夜的美景展現於高達13米的球形螢幕上。

「飛越天際」更運用動感技術及全港獨有、備有四個角度的動態模擬座椅，讓賓客可跟隨畫面進行擬真感極高的速降、爬升、俯瞰、仰翻、旋轉、飛越等連串動作，全身心感受沉浸式飛行體驗，以全新視野遨遊香港天際，令視覺與動感體驗完美配合。所運用的技術更媲美歐美同類型項目設施，令賓客在11 SKIES可盡情享受國際級空中漫遊的獨特體驗。

柏靈頓熊是英國家喻戶曉的童話書角色，來自秘魯，心地善良，60多年來一直為世界各地的小朋友及家庭帶來無盡歡樂。柏靈頓熊即將到訪11 SKIES，設立大中華區内首個以柏靈頓熊為主題的室内親子娛樂體驗Paddington™ Play Adventures。4至12歲兒童可以在此發掘「寓教於樂」的獨特體驗，並與柏靈頓熊展開樂而忘返的學習旅程。